本篇文章给大家谈谈十八酒坊价格表和图片42.8度，以及十八酒坊15年价格表的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍：
白酒篇20.衡水老白干--喝出男人味
老白干是白酒中的的一种小众香型，老白干酒在闻香上与清香型白酒类似。工艺却只大不相同，刚开始的时候把老白干归入了清香型白酒。现在大部分酒友也把老白干算作清香型的一种，老白干的口感不如汾酒干净、一清到底的感觉，但是更加醇厚、淳柔。老白干香型中衡水老白干就是老大哥，起初把它们归入清香型，衡水老白干甚至放弃自己的工艺，学习清香型工艺，但是在清香型白酒中最好的名次也仅仅拿了一个铜牌。后来还是选择做自己的老白干工艺，直到2004年老白干香型获得了确立。
衡水老白干在很早以前就闻名于世，1915年与山西汾酒一同参加巴拿马博览会，均取得金奖回来。后来的历届评酒会，由于三大香型的确立，老白干就有点略显尴尬，毕竟它不属于任何香型，和清香型工艺有很大的不同。因此，衡水老白干在五届评酒会中没有排上名酒称号。其实我也感觉衡水老白干的实力是可以进入十七大名酒的，感觉比宋河粮液更加合适。
衡水老白干的高端之路比较困难，老白干名字更像是低端口粮酒。而且老白干是以高度酒著称于世，67度衡水老白干最为经典。在河北省获得无数粉丝认可，但是出了河北省，很多酒友一看度数就望而却步了。其实在河北省主流消费香型是浓香型，但是如今的河北王却是衡水老白干。可见老白干还是有实力的。
目前衡水老白干年营收在30亿以上，净利润接近4亿，是河北省唯一一家上市的白酒企业，总体实力接近红星二锅头。前二十名以内问题不大，不过衡水老白干的销量70%都在河北省内，未来的全国化道路漫长又困难。衡水老白干的工艺是以高粱和小麦，采用老五甑工艺反复蒸煮而成。这点与清香型白酒很不一样，清香型是采用地缸发酵，高粱、大麦和豌豆。配料表很不一样，自然不是同一种香型。
衡水老白干的产品线挺多，目前提出了双品牌战略，衡水老白干系列和十八酒坊系列。其实衡水老白干是十八家酒坊合并而成的，十八酒坊的名字显得高大上，衡水老白干用心了。2017年，衡水老白干收购了丰联酒业，丰联酒业包括四家白酒公司，分别是河北承德的板城烧锅、湖南的武陵酒、山东的孔府家酒和安徽的文王贡酒。都是地方酒企，曾经的武陵酒名列十七大名酒，孔府家酒在1995年名列第五位。都曾辉煌过，不过目前都已经没落成了地方酒企。这里主要介绍一下衡水老白干和十八酒坊，武陵酒曾经提到过，其余的在各省的篇幅中都会简单介绍。
衡水老白干系列包括光瓶的55度和62度、以及磨砂瓶42度三款，青花系列的小青花和大青花、青花手酿三款。十八酒坊系列包括蓝钻V6、8年、10年和12年，主要是这四款。再往上的15年和20年性价比一般，这里就不做介绍了。光瓶的55度衡水老白干价格在12元附近，配料表：水、高粱、小麦和食用酒精，这是一款酒精酒。说句实话，不建议购买。
62度的光瓶衡水老白干价格比它贵一块钱，配料表：水、高粱和小麦。这是一款纯粮食酒，我曾经喝过，这么高的度数，喝完后再喝56度红星"绿棒子"，感觉"绿棒子"要绵柔得多。这个酒适合年龄大的人喝，我们这个年龄喝不了这么高度数的酒。不过确实是良心产品，纯粮酒。很多人把这款酒泡成了药酒，眼光独到。
42度磨砂瓶衡水老白干，这款酒价格也是12元。配料表：水、高粱和小麦。我更喜欢喝这一款，纯粮酒，度数适宜。本人饮酒建议最高就是56度，红星二锅头"绿棒子"。这款42度衡水老白干的下酒菜是拍黄瓜，老白干清澈见底，与凉蔬菜搭配比较应景。拍黄瓜比较合适，酒菜都爽口。其实包括所以清香型白酒都是如此。42度衡水老白干值得一尝。
青花系列中，小青花41度价格为45元一瓶、50度小青花价格为55元，这款酒挺好，老白干香型明显，更加醇厚。41度为四瓶一箱，大概是180元。非常适合送礼，本人邯郸农村老家，过年送礼将近二百元价格相当合适。去年除夕夜，年夜饭时候，我与老爸喝了一瓶41度小青花，口感可以，价格不贵，甚至可以作为口粮酒。50度小青花我没有喝过，感觉应该与41度差不多。都值得推荐，推荐小青花全系列。大青花价格在100元附近，口感略好于小青花。度数有40度和50度两款，价格也不贵，也适合平常聚会。青花手酿价格在100元附近，但是只有62度的。青花系列我感觉小青花性价比颇高，如果喝的话都比较合适。
淘宝网十八酒坊系列属于衡水老白干的高端产品，十八酒坊主做低度酒，目前整个河北省白酒消费都是偏低度化的。在全国基本属于中端酒，在整个中端白酒市场占有2%的份额。蓝钻V6类似于年份原浆幸福版和献礼版，虽说属于十八酒坊，但是不是年份系列，只属于入门级产品。蓝钻V6价格为70元，度数40度。包装漂亮，口感也挺好。前几天喝过一杯蓝钻V6，口感比衡水老白干又上升了一个档次。性价比也挺高，值得推荐。
十八酒坊8年，也叫淳柔8,度数是39度，价格在120元附近。在我们邯郸市，淳柔8和丛台十年、海之蓝三分天下，淳柔8竞标的应该是老白汾十年，也是别有一番风味。这个淳柔8性价比也比较高，在河北省内相当厉害，值得推荐。
十八酒坊10年，也叫陶藏10，度数是38.8度，价格将近200元，这个酒口感更好，但是性价比略差。度数越来越低，都精确到小数点了。毕竟这个价位纵使全国名酒可以选择的有很多，相对来说十八酒坊名气达不到这个高度。十八酒坊12年，也叫陈坛12,价格将近260元，度数39度，基本上已经没有性价比了，可以尝尝试试，但是不做推荐了。再往上的15年和20年，象征意义更大。
衡水老白干全系列中，本人推荐62度光瓶衡水老白干、42度磨砂瓶衡水老白干，青花系列中推荐小青花全系列，十八酒坊中推荐蓝钻V6和淳柔8，一共六款白酒。
新发现 _ 衡水东明酒坊遗址：复原清代“十八酒坊——永丰酒坊”的前世今生
2021年8至11月，河北省文物考古研究院、衡水市文物保护研究院、桃城区文物所组成联合考古队对衡水市东明酒坊遗址进行抢救性考古发掘，共计发掘500平方米，发现明末清初至近代酿酒作坊及相关遗存33处。其中，房址11座、窖池3处、摊晾场2处、蒸馏灶1座、灶2座、窖坑3处、润料池1处、道路2条、灰坑7座、门址1座。
衡水东明酒坊遗址总平面
经考古调查、勘察和发掘，遗址分为四层文化堆积：现代建筑堆积层，民国时期文化层，清代文化层，明代文化层。明代文化层被后期扰动较大，仅发现残存的部分明代晚期发酵区（JK1—JK3）遗迹。清代文化层叠压在明代文化层之上，由南北两侧的大型地缸窖池、东部的库房、中部的摊晾场组成，特别是在该时期遗存中发现了地下式润料池。
清代酿酒作坊毁于民国二十八年一场洪水，在民国时期淤土层之上，发现民国时期一处完整的酿酒作坊遗址。遗址南北通长18米，东西最宽27米，面积约430平方米，由蒸馏房F11、发酵房F10、棚架式摊晾场TL2、库房F5、工人居住房F9、道路L1和东侧的作坊主居住房F3组成，其中发酵房F10内主要遗迹为三号半地下式地缸窖池（JC3），窖池内原放置两组地缸，每组14口，共计28口。蒸馏房F11内主要遗迹为蒸馏灶Z2，长5.05米，由工作间、火膛、烟道和烟囱组成。
蒸馏灶
酒坊平面布局紧凑，酿酒工艺流程完整。酿造特色为固态原料地缸发酵：由作坊北侧中部的北向门道（L1）运输原料进厂，于摊晾场（TL2）上润料，之后在TL2西侧紧邻的Z2蒸煮，原料蒸熟后即在摊晾场（TL2）上摊晾降温、拌曲，进行初期发酵，之后将拌曲的原料装入南侧发酵房内的地缸窖池（JC3）完成发酵形成酒醅，再将酒醅运至紧邻的蒸馏灶（Z2）蒸馏出酒，装坛后放入西侧的库房F5内。蒸馏房F11与西侧的工人居住房F9相连，可通过F9的东门进出作坊区。上世纪五十年代公私合营完成后，该酿酒作坊废弃。
三号地缸窖池
考古发掘出土遗物以陶瓷器为大宗，另有部分金属、琉璃、石、贝壳类等遗物。陶瓷器以磁州窑彭城窑场产品占主流，其次为景德镇窑场产品，另有少量龙泉窑及北方青瓷窑址产品。器型品种包括缸、瓮、坛、罐、盆、碗、盘、杯、盅等，以各式瓷缸、酒碗、酒杯、酒盅居多。金属器有铜钱币、首饰、笔帽等，其中铜钱币见有清代乾隆、嘉庆、道光、光绪等年号钱及安南光中通宝、日本宽永通宝。琉璃器有首饰、纽扣、烟嘴等。石制品有烧锅支圈、砚等。贝壳类器物仅见纽扣。
石制烧锅支圈
青花碗
戳印“定造”款黑釉瓷酒坛
青花酒杯
安南货币光中通宝（1788-1792年铸）
经过对酒坊遗址周围的考古调查表明，自明代后期至民国时期形成的“十八酒坊”遗址沿滏阳河两岸分布，以东岸规模最大。本年度考古发掘区域即为原“十八酒坊”中的一家。特别是出土遗物上作坊主的题名，与酒坊后人保留的自乾隆年间至近现代的地契相互印证，可知该酒坊为“十八酒坊”中的“永丰酒坊”。十八酒坊自清代至近现代传承有序，而在历次酒业相关的考古发掘中尚未发现能和文献如此高度契合的发掘资料。
东明酒坊遗址制酒工序配套齐全，体现了完备的烧酒制作工序，是华北地区目前发现的最为完整的一处烧酒作坊遗址，其独具特色的圆形地缸窖池的发酵技术开创了该地区酿酒技术的先河，是我国北方清代以降蒸馏酒生产作坊的典型代表，实证了我国蒸馏酒工艺传承发展历史脉络，对研究我国白干酒的产生、发展、传播有重要意义，填补了华北地区蒸馏酒业考古发掘研究的空白。
遗址出土了大量的陶瓷器遗物，窑口涵盖明清磁州和景德镇南北两大窑址集群，遗物时代上自明代永宣、下讫近代，作为酒类载体印证了衡水明代永乐年间的城址变迁及蒸馏酒发展史，是明清陶瓷考古不可多得的资料。
作者：胡强、王晓岩、李福朝
发掘单位：河北省文物考古研究院、衡水市文物保护研究院、桃城区文物所
2021年8至11月，河北省文物考古研究院、衡水市文物保护研究院、桃城区文物所组成联合考古队对衡水市东明酒坊遗址进行抢救性考古发掘，共计发掘500平方米，发现明末清初至近代酿酒作坊及相关遗存33处。其中，房址11座、窖池3处、摊晾场2处、蒸馏灶1座、灶2座、窖坑3处、润料池1处、道路2条、灰坑7座、门址1座。
衡水东明酒坊遗址总平面
经考古调查、勘察和发掘，遗址分为四层文化堆积：现代建筑堆积层，民国时期文化层，清代文化层，明代文化层。明代文化层被后期扰动较大，仅发现残存的部分明代晚期发酵区（JK1—JK3）遗迹。清代文化层叠压在明代文化层之上，由南北两侧的大型地缸窖池、东部的库房、中部的摊晾场组成，特别是在该时期遗存中发现了地下式润料池。
清代酿酒作坊毁于民国二十八年一场洪水，在民国时期淤土层之上，发现民国时期一处完整的酿酒作坊遗址。遗址南北通长18米，东西最宽27米，面积约430平方米，由蒸馏房F11、发酵房F10、棚架式摊晾场TL2、库房F5、工人居住房F9、道路L1和东侧的作坊主居住房F3组成，其中发酵房F10内主要遗迹为三号半地下式地缸窖池（JC3），窖池内原放置两组地缸，每组14口，共计28口。蒸馏房F11内主要遗迹为蒸馏灶Z2，长5.05米，由工作间、火膛、烟道和烟囱组成。
蒸馏灶
酒坊平面布局紧凑，酿酒工艺流程完整。酿造特色为固态原料地缸发酵：由作坊北侧中部的北向门道（L1）运输原料进厂，于摊晾场（TL2）上润料，之后在TL2西侧紧邻的Z2蒸煮，原料蒸熟后即在摊晾场（TL2）上摊晾降温、拌曲，进行初期发酵，之后将拌曲的原料装入南侧发酵房内的地缸窖池（JC3）完成发酵形成酒醅，再将酒醅运至紧邻的蒸馏灶（Z2）蒸馏出酒，装坛后放入西侧的库房F5内。蒸馏房F11与西侧的工人居住房F9相连，可通过F9的东门进出作坊区。上世纪五十年代公私合营完成后，该酿酒作坊废弃。
三号地缸窖池
考古发掘出土遗物以陶瓷器为大宗，另有部分金属、琉璃、石、贝壳类等遗物。陶瓷器以磁州窑彭城窑场产品占主流，其次为景德镇窑场产品，另有少量龙泉窑及北方青瓷窑址产品。器型品种包括缸、瓮、坛、罐、盆、碗、盘、杯、盅等，以各式瓷缸、酒碗、酒杯、酒盅居多。金属器有铜钱币、首饰、笔帽等，其中铜钱币见有清代乾隆、嘉庆、道光、光绪等年号钱及安南光中通宝、日本宽永通宝。琉璃器有首饰、纽扣、烟嘴等。石制品有烧锅支圈、砚等。贝壳类器物仅见纽扣。
石制烧锅支圈
青花碗
戳印“定造”款黑釉瓷酒坛
青花酒杯
安南货币光中通宝（1788-1792年铸）
经过对酒坊遗址周围的考古调查表明，自明代后期至民国时期形成的“十八酒坊”遗址沿滏阳河两岸分布，以东岸规模最大。本年度考古发掘区域即为原“十八酒坊”中的一家。特别是出土遗物上作坊主的题名，与酒坊后人保留的自乾隆年间至近现代的地契相互印证，可知该酒坊为“十八酒坊”中的“永丰酒坊”。十八酒坊自清代至近现代传承有序，而在历次酒业相关的考古发掘中尚未发现能和文献如此高度契合的发掘资料。
东明酒坊遗址制酒工序配套齐全，体现了完备的烧酒制作工序，是华北地区目前发现的最为完整的一处烧酒作坊遗址，其独具特色的圆形地缸窖池的发酵技术开创了该地区酿酒技术的先河，是我国北方清代以降蒸馏酒生产作坊的典型代表，实证了我国蒸馏酒工艺传承发展历史脉络，对研究我国白干酒的产生、发展、传播有重要意义，填补了华北地区蒸馏酒业考古发掘研究的空白。
遗址出土了大量的陶瓷器遗物，窑口涵盖明清磁州和景德镇南北两大窑址集群，遗物时代上自明代永宣、下讫近代，作为酒类载体印证了衡水明代永乐年间的城址变迁及蒸馏酒发展史，是明清陶瓷考古不可多得的资料。
作者：胡强、王晓岩、李福朝
发掘单位：河北省文物考古研究院、衡水市文物保护研究院、桃城区文物所
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